Nấm mỡ Hoa Sen giao lưu cùng Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nghệ nhân Bùi Thị Sương
Cũng nên chọn những cây nấm có kích thước vừa phải, cầm vừa tay. Nấm quá nhỏ hoặc quá “nở” đều không có chất lượng cao. Đặc biệt, bạn cần ngửi các loại nấm để xem chúng có mùi hương đặc trưng hay không. Nếu nấm chua hoặc có mùi lạ, đừng hái.
5 cách chế biến nấm mỡ độc lạ mà bạn nên biết
Dưới đây là top 3 các món ăn từ nấm mỡ với công thức cực kì đơn giản và dễ làm, xem qua một lần là có thể thực hành được ngay.
Đây là mô hình trang trại nấm mỡ đầu tiên ở Việt Nam sản xuất Nấm Mỡ theo tiêu chuẩn công nghệ Canada. Áp dụng quy trình trồng nấm khép kín, công nghệ lạnh với máy móc hiện đại. Nấm mỡ trồng đạt chất lượng, sạch và thơm ngon. Sau khi hái xuống có thể chế biến món ăn được ngay.
Bài viết này chúng tôi muốn giới thiệu đến cho bạn đọc những món ăn tăng sức đề kháng cho cơ thể để chống lại mùa dịch COVID-19 từ Nấm Mỡ.
Sự thật về thành phần dinh dưỡng trong nấm mỡ
m mỡ hay còn gọi là nấm trắng, nấm ma cô,..Đây là một trong những loại nấm được mọi người trên thế giới đều ưa chuộng. Bởi thành phần dinh dưỡng có trong nấm mỡ rất cao và nó có khả năng phòng chống các loại bệnh tật cho con người.
CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA NẤM MỠ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT? Công dụng tuyệt vời của nấm mỡ cho mỗi bữa ăn hằng ngày Nấm mỡ - là loại nấm ăn được trồng phổ biến trên thế giới. Với thành phần dinh dưỡng cao, sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng. Không những thế chiết xuất từ nấm mỡ còn giúp phòng chống một số bệnh cho con người. Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây về công dụng thần kì này nhé.
Nấm mỡ xào chay – Món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng Nấm mỡ xào chay không chỉ là món ăn yêu thích của người phật tử hay những người ăn chay trường. Mà còn là món ăn bổ dưỡng được các bà nội trợ ưu tiên lựa chọn trong thực đơn hằng ngày của mình. Vậy làm thế nào để nấu món nấm mỡ xào chay ngon và cách lựa chọn nấm mỡ như nào? Tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!