Không phải tất cả các loại nấm đều như nhau. Có những loại nấm ăn được và có một số loại gây độc cho con người dù sống hay nấu chín. Vì vậy, điều quan trọng là phải phân biệt giữa loại nấm có thể ăn sống và loại nấm bạn nên tránh. Trong bài viết này, cùng tìm hiểu xem loại nấm nào có thể ăn sống được và loại nấm nào bạn không nên ăn.
