Ung thư là một trong những căn bệnh gây nhiều biến chứng và tử vong trên toàn thế giới. Hiện nay, việc tìm kiếm các phương pháp phòng ngừa và điều trị ung thư đang được rất nhiều người quan tâm đến. Trong đó, việc sử dụng nấm mỡ trong các bữa ăn cũng góp phần giúp chúng ta có thể ngăn ngừa được ung thư.