Nấm mỡ sở hữu giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cùng nhiều lợi ích sức khỏe. Loại nấm này được dùng chủ yếu để chế biến các món ăn hàng ngày. Từ loại nấm này, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon cho gia đình. Các món ăn chế biến từ nấm mỡ không chỉ được đánh giá cao bởi hương vị hấp dẫn mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Nấm mỡ hay còn gọi là nấm ma cô, bạch ma cô, dương ma cô, nhục tẩm,... là một trong những loại nấm được người tiêu dùng rất ưa chuộng, không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn vì giá trị dinh dưỡng và khả năng chữa bệnh phong phú. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về loại nấm này qua bài viết bên dưới đây!