Nấm mỡ nâu tươi rất ngon ngọt, nhiều đạm và giòn thường được dùng để chế biến món ăn ngon. Do có giá trị dinh dưỡng cao nên mỡ nâu giúp cơ thể khỏe mạnh, bà bầu, bà mẹ bỉm sữa, trẻ nhỏ sử dụng khá tốt. Bên cạnh đó, nấm mỡ nâu còn giúp giảm mệt mỏi, rất tốt cho những người bị viêm phế quản mãn tính, viêm gan mãn tính hay giảm bạch cầu. Nấm rất dễ kết hợp với các món chay hoặc mặn. Cùng tìm hiểu nhiều hơn về loại nấm này qua bài viết dưới đây nhé!
