Phở chay rất ngon, tốt cho sức khỏe với công thức nấu vô cùng đơn giản. Không dầu mỡ, nguyên liệu tươi ngon từ nấm mỡ và các loại rau củ thân quen. Cùng Nấm Hoa Sen vào bếp thực hiện ngay công thức nấu phở chay đổi vị cho gia đình mình nhé!
Nấm mỡ chiên xù – Nấm mỡ được bọc trong lớp bột mì và bột chiên xù, được chiên vàng giòn dậy mùi thơm nức. Không chỉ là món chay khai vị thơm ngon cho mọi bữa cơm gia đình, nấm mỡ chiên xù còn là món ăn tuyệt vời cho mọi bữa tiệc.
Chưa biết làm món gì ngon cho gia đình? Cùng Nấm Hoa Sen vào bếp và thực hiện ngay món nấm mỡ chiên xù nhé.
Thực tế, có rất nhiều loại lẩu từ lẩu ngọt đến lẩu chua, nhưng dù là loại lẩu nào cũng không thể thiếu được ít nhất vài loại nấm. Nấm ăn lẩu không chỉ làm cho nồi lẩu thêm đa dạng, đủ đầy, đẹp mắt, mà còn mang đến cảm giác ngon miệng với vị ngọt thanh, giòn dai. Đồng thời chúng cũng góp phần tạo vị ngọt đậm đà hơn cho nồi nước dùng của bạn.
Để có những bữa tiệc lẩu ngon hơn, cùng Nấm Hoa Sen điểm qua 3 loại nấm ăn lẩu ngon. Cùng xem đó là những loại nấm nào nhé!
Nấm mỡ hiện nay có thể dễ dàng tìm mua trên thị trường, đây cũng là nguyên liệu nấu ăn linh hoạt mà bạn có thể thêm vào nhiều món khác nhau để đa dạng thực đơn cơm nhà. Nấm mỡ mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như hỗ trợ ngừa ung thư, duy trì sức khỏe gan, kháng khuẩn, chống viêm,…Cùng điểm qua 5 công dụng của nấm mỡ thông qua bài viết dưới đây nhé.
Nấm mỡ là loại thực vật đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó nổi bật nhất là tác dụng ngăn ngừa ung thư. Đây là một trong nhiều loại nấm ăn được, chiếm hơn 90% số lượng nấm được tiêu thụ ở nước Mỹ. Nấm mỡ có thân nhỏ, mũ mịn và hương vị nhẹ, có thể kết hợp để chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Nấm mỡ là một loại thực vật chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, có vị ngọt gần như thịt, là nguyên liệu quen thuộc được dùng nhiều trong các món ăn chay vừa thơm ngon, vừa mang nhiều dinh dưỡng.
Nấm mỡ - tuy tên gọi nghe qua có vẻ rất béo nhưng thực tế nấm mỡ chứa ít muối, calo và rất ít chất béo. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã khuyên rằng nấm mỡ hoàn toàn có thể thay thế thịt trong lúc chế biến thức ăn, rất thích hợp với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm béo.
Nấm mỡ là một trong những loại nấm được nhiều người ưa thích. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, nấm mỡ còn có công dụng phòng chống bệnh tật vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên không phải ai cũng biết bảo quản nấm mỡ thế nào là đúng cách. Hãy cùng Nấm Hoa Sen tìm hiểu trong bài viết này nhé!
“Họ” nhà nấm có đến hàng trăm loài, mỗi loài đều mang một đặc điểm riêng. Trong đó có một loại nấm ăn được các bà nội trợ “lăng xê” nhiệt tình chính là nấm mỡ. Vậy bạn đã biết bí kíp chọn nấm mỡ ngon chưa? Để Nấm Hoa Sen chia sẻ với các bạn nhé!
Nấm mỡ là nguyên liệu mang nhiều dưỡng chất, có độ dai mềm, vị ngọt thơm nên thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày . Hôm nay, hãy cùng Nấm Hoa Sen vào bếp với bí kíp nấu món nấm mỡ xào súp lơ đầy thơm ngon, hấp dẫn nhé!